POR UMA ANTROPOFAGIA DAS COISAS ALAGOANAS NOS 202 ANOS DE ALAGOAS, EDSON BEZERRA REEDITA O MANIFESTO SURURU E ACADEMIA ALAGOANA DE LETRAS CELEBRA CENTENÁRIO

O sururu, amplamente consumido em Alagoas, é alimento para além do estômago. Considerado pelos mais antigos como “muito carregado” e “que dá sustança”, o molusco é ponte para as provocações de Edson Bezerra em Manifesto Sururu: por uma antropofagia das coisas alagoanas, que foi lançado na última quinta-feira (12) em formato de livro.

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